מטבחים במלונות כפריים היו מאז ומתמיד. אם בעבר הלא רחוק מטבחים במלונות היו בכלל בחדרים נפרדים או במרתפים רק הירשו לעוזרת או לבעל הבית להיכנס. בעשורים האחרונים עברו המטבחים במלונות שינויים ניכרים שהשפיעו עליהם כיום. ראשיתו של המטבח הכפרי הוא בבתי הכפר. מטבחים במלונות בתל אביב יוצרו על ידי העיקרים בעצם על ידי ארון עץ … להמשך קריאה
משטח השיש הוא משטח עבודה במטבח לכל דבר ועניין ולכן חשוב מאד לשים עליו דגש רב כאשר רוצים לבחור את המשטח. לעבודה במטבחים במלונות בירושלים בסגנונות שונים ומעניינים. השימוש במשטחי שיש לעומת חומרי גלם אחרים נפוצים במיוחד בגלל מספר סיבות: הם עמידים מאד וקל לתחזק אותם, הם עמידים מאד, מגיעים בצבעים מגוונים ולכן אין זה … להמשך קריאה
יש עקרונות רבים הקשורים לעיצוב מטבחים במלונות. אחד מהעקרונות אלו הוא בחירה של שולחן המטבח. כל רהיט או פריט שתרצו שיהיה במטבח צריך להילקח בחשבון במסגרת התכנון הראשוני של המטבח. ישנם סוגים רבים של שולחנות אוכל הם נבדלים במגוון רחב של מאפיינים שונים. כמו הגודל, המיקום, סגנון השולחן, חומר הגלם שממנו הוא עשוי. כאשר בוחרים … להמשך קריאה